Stek den på båda sidorna några minuter i en torr och het stekpanna. Mexikansk chorizo är oftast färsk till skillnad mot spansk chorizo som oftast är lufttorkad
Stek korven och stäng av plattan (får inte vara för varmt) och blanda ner den kokta pastan med sparrisen och ägg gulorna och salta och peppra och strö över parmensanost
Kantarellerna börjar visserligen tyvärr bli lite för stora för min smak för jag tycker bäst om när de är riktigt riktigt små så att de nästan blir knapriga när man steker dem, men de slank ner ändå
Grilla eller stek korven och servera med champinjoner, blomkål och tillbehör. . Körv e gött. Stuvad blomkål med tryffelsmak och vitlöksgratinerade champinjoner är kanongott till grillad korv, liksom grovkornig dijonsenap och het salsa eller chilisås istället för ketchup
Hetta upp olja i en stekpanna och fräs grönsakerna tills de blivit mjuka. Stek eller grilla korven 10-12 minuter och servera tillsammans med ratatouillen (grönsaksröran) och ett gott bröd. 1 paket Hälsans Kök Soja Chorizo
Servera chorizon med de blandade grönsakerna, en tortilla, såsen och limeklyftorna. Värm lite olja i en stekpanna och stekchorizon i 4–5 minuter. 4 Hälsans Kök Soja Chorizo
Stek kycklingen på ganska hög värme, så att det får en vacker stekyta. Andra vågor som går här är ‘cravings’ för olika ingredienser och just nu är det färdig skivad chorizo, så gott och praktiskt att alltid ha till hands
